家常金针菇蛋汤的做法 ?家常金针菇蛋汤的做法大全

  发布时间:2025-06-10 08:27:19   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 好喝的汤的汤金针菇鸡蛋汤怎么做 ,金针菇汤的做法做法做法
  2. 金针菇开汤做法
  3. 金针菇鸡蛋汤做法

好喝的金针菇鸡蛋汤怎么做 ,金针菇汤的大全做法

1 、首先准备好要用的家常金针家常金针金针菇。

2、菇蛋菇蛋然后敲两颗鸡蛋 。汤的汤

3 、做法做法金针菇的大全头部切掉。

4 、放到水里洗干净,备用 。

5 、油麦菜洗干净备用 ,选几片叶子撕成小段就可以了 。

6、锅里放一点点油,放水 ,水开了之后放入金针菇 。

7、金针菇快熟了的时候倒入鸡蛋液和青菜。

8 、放盐和葱以及生姜 ,关火,搅拌均匀就可以了。

现代人的饮食越来越讲究营养均衡 ,因此不少人都会主动去了解食物的营养成分与价值。菌菇这种被认为是健康食品的食物又有什么营养价值呢 ?下面一起来了解下。

1、菌菇不同于其他的蔬菜和果品 ,其中的维生素D含量很丰富,有益于骨骼健康。阳光中的紫外线是促进菌菇产生维生素D的重要物质。无论是采摘后的菌菇还是没采摘的,都有此项功能。

2 、菌菇中的胡萝卜素可转化为维生素A ,因此蘑菇又有“维生素A宝库”之称 。有的蘑菇中纤维素含量也超过一般蔬菜,能有效防止便秘 。

3、菌菇热量低 ,菌菇里的营养有助心脏健康 ,并能增强免疫力。每餐菌菇的热量概况只有20大卡,是很好的减肥食品。

4、菌菇所含蛋白质高达30%以上 ,每100克鲜菇中的维生素C含量高达206.28毫克 ,而且氨基酸含量丰富 。菌菇含有氨基酸多达17种 ,其中人体所需8种氨基酸大多数菌菇都含有。蛋氨酸谷氨酸 、天门冬氨酸 、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸含量丰富 ,食用菌菇能增强身体免疫力 。

5 、菌菇钾 、钠 、钙 、镁、铁、锌等矿质元素含量丰富 ,有滋补强身的作用

6、植物纤维含量丰富:含的大量植物纤维 ,具有防止便秘 ,促进排毒 、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用。

7、菌菇的维生素、无机盐含量丰富,抗氧化能力很强可以有效的延缓衰老。

金针菇开汤做法

锅里放入适量的水 ,再放入姜片,大蒜,开大火烧

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将西红柿洗净 ,切片备用

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将金针菇洗净去掉下面一节比较老的茎备用

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锅里水烧开后,放入适量的盐 ,将西红柿一起放入锅里烧

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等到放入西红柿的汤烧开后  ,将金针菇放入汤里继续大火烧开

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煮大概五分钟,调好味就可以出锅了,千万别忘记放入小葱末哦!一碗香香的金针菇汤就做好了!

金针菇鸡蛋汤做法

原材料

鸡蛋3个  、蟹肉条4根  、金针菇50克  。

调味料

香油8克、盐5克  、味精3克 、姜1块、葱少许。

做法

1、将蟹肉条洗净切成菱形段 ,姜洗净切成片状 ,葱洗净切成葱花;

2、鸡蛋打入碗中搅匀后 ,加少许盐  、鸡精调味,入油锅煎成鸡蛋饼;

3、再倒入清水 ,下入姜片、蟹肉条 、金针菇煮熟 ,调入盐、香油、味精,撒上葱花即可 。

好了  ,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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